卸売一筋３０年　その目が選んだ直営ショップ　杉野商店

作り方は簡単です

1.乾燥した畑のお肉を水に戻します。





2.水を吸ってしまったら、手で思いっきり絞ります。







3.180℃の油で素揚げします。






4.3分間揚げたら、お皿に移し焼肉のたれを染み込ませます。





5.染み込ませたら、片栗粉を万遍なくかけます。





6.その後、再び180℃の油で3分間揚げます。（状況をみながら時間は調整してください。）





7.最後に盛り付けたら完成です。




本物のお肉と間違うくらいジューシーで、美味しくできました。
病気等でお医者さんから、お肉を食べるのをとめられている方や、お肉を食べないようにしている方、またはベジタリアンやマクロビオティックを実践している方にはおすすめです。
是非お試しください。




卸売一筋30年　その目が選んだ直営ショップ　杉野商店

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